Zutaten Christine Ferber Apfel Aus Elsass Und Cardamom Jam 220g

Christine Ferber-Apfel aus Elsass und Kardamommarmelade ist eine Mischung aus süßen Äpfeln mit einem würzigen Kardamom-Finish. Es ist klunkige Textur und subtile Spicing macht es eine perfekte Ergänzung zu jeder Käseplatte, oder sogar serviert mit gerösteten pork. Alternativ über Sauerteig-Toast oder griechischen Joghurt verteilt.

Über Christine Ferber

Erleben Sie die magischen Mischungen aus frischen Elsassfrüchten, Blumen und Kräutern mit Christine Ferbers Marmeladen. Wenn verfügbar, werden die saisonalen Früchte lokal aus den Feldern, Bergen und Wäldern geerntet und täglich in sehr kleinen Chargen gekocht – niemehr als vier Kilogramm zusammen in einem ihrer Kupferkessel. Alle werden in ihrer kleinen Küche im kleinen Dorf Niedermorschwihr im Herzen der Weinberge im Elsass produziert. Und Christine steigt jeden Morgen um 5.30 Uhr auf, um die FruiDie Verfügbarkeit der Marmeladen variiert Saison für Saison.

Christine Ferber ist Frankreichs ‚Queen of Confitures‘.Meister Patissière, Christine Ferber hat unter anderem mit Alain Ducasse (der ihre Marmeladen in seinen Restaurants serviert), der Familie Troisgrois und Pierre Hermé gearbeitet.

Inhaltsstoffe: Elsass-Äpfel 72%, Zucker, Pektin, Zitronensaft, Kardamom.

Speicherung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 8 Tagen verbrauchen.

Das ist nicht der Fall.