Terre Exotique Zaatar Würzmittel 500g Zutaten

Terre Exotiques zaatar – auch bekannt als zatar, zahtar und zahatar – Würzung bringt eine zitronige Zing zu Flatbreads, Marinaden und Hummus. Ursprung in Byblos, Lebanon, diese Gewürzmischung wird mit nur fünf Zutaten hergestellt, mit goldenem Sesam, der einen nussigen Tang und einen zitrusartigen Kick aus Sumak bringt.

Aromatisch und leicht salzig, dieser Mittlere Ostenern Würzung wird traditionell mit Olivenöl als Dipping-Sauce für Brot serviert. Alternativ über Labneh streuen oder Yotam Ottolenghis Blei folgen und als Alternative für schwarzen Pfeffer verwenden, wenn nachsichtige Cacio e Pepe machen.

Diese 500g Tasche ist ideal für professionelle Küchen – die Zaatar-Würze wird in undurchsichtiger Verpackung geliefert, um ihn vor Licht zu schützen und den frischen Geschmack zu bewahren, während die flache Basis es leicht macht, ihn zu speichern.

Über Terre Exotique

Terre Exotique arbeitet direkt mit Hunderten von spezialisierten Landwirten und Produzenten auf der ganzen Welt zusammen – um die besten Paprika, Gewürze und Salze an unsere Tische zu bringen.Gegründet wurde das Unternehmen von Erwann de Kerros, einem bretonischen und erfahrenen Reisenden. Nachdem er Pfeffer in der Penja-Plantage in Kamerun probiert hatte, sehnte sich Kerros danach, andere Spezialpfeffer und Gewürze zu probieren – und Terre Exotique wurde geboren.

Fragment=“1″ data-mce-style=“font-weight: 400;“>Das Unternehmen arbeitet eng mit Landwirten zusammen, um natürliche Lebensräume zu erhalten und ein nachhaltiges Einkommen für lokale Gemeinschaften zu gewährleisten.Aromen und Aroma deiner Würze, indem du sie vor Sonnenlicht schützt. So bleiben die Zutaten länger am besten.

Inhaltsstoffe: Sumac, weiß sesam, gold *i>, Thymian, Salz (14%)

Allergiehinweis: Für Allergene siehe fetthaltige Inhaltsstoffe, Kann Spuren von Senf, Sellerie und Gluten enthalten.

Speicherung: An einem trockenen Ort aufbewahren, weg vom Licht und bei Raumtemperatur