Zutaten Terre Exotique Fleur De Sel Mit Yuzu Zest 1kg

Terre Exotique’s fleur de sel mit yuzu zest verleiht Meeresfrüchten, weißen Fischen und sogar Schokoladendesser ein blumiges, Zitrusaroma und fruchtiges Aroma.ts. Fleur de sel Kristalle sind feiner als die des traditionellen Meersalzes – die Kristalle lösen sich schnell auf und mischen sich leichter als andere Meersalze. Dieses Salz wird von Hand aus den Salzteichen von Ifaty, Madagaskar gesammelt – die weißen Kristalle bilden eine Kruste auf derOberfläche von Salzteichen, da Wasser durch die Sonne verdunstet.

Yuzu ist eine kleine japanische Zitrusfrucht mit blumigen, Limettenblütenaromen. Mit seinen zarten Noten wird dieses Salz am besten verwendet, um ein Gericht zu beenden, ob es über gebratenen Fisch, dunkle Schokolade Sorbet oder Ceviche gestreut wird.

Diese 1kg-Tasche ist ideal für Cateringzwecke und professionelle Küchen – der Fleur de sel mit yuzu zest in undurchsichtiger Verpackung, schützt sie vor Licht und bewahrt den frischen Geschmack, während die flache Basis es leicht zu speichern macht.

Über Terre Exotique

Terre Exotique arbeitet direkt mit Hunderten von spezialisierten Landwirten und Produzenten auf der ganzen Welt zusammen – um das Beste zu bringenPfeffer, Gewürze und Salze an unseren Tischen. Gegründet wurde das Unternehmen von Erwann de Kerros, einem Bretonen und erfahrenen Reisenden. Nachdem er Pfeffer in der Penja-Plantage in Kamerun probiert hatte, sehnte sich Kerros nach weiteren Spezialpfeffern und Gewürzen – und Terre Exotique wurde geboren.

Das Unternehmen arbeitet eng mit Landwirten zusammen, um natürliche Lebensräume zu erhalten und ein nachhaltiges Einkommen für die lokale Kommune sicherzustellen.nitäten. Jedes Gewürz wird sorgfältig in Beuteln verpackt – die undurchsichtige Verpackung bewahrt die Aromen und Aromen Ihrer Gewürze, indem es sie vor Sonnenlicht schützt. So bleiben die Zutaten länger am besten.

Inhaltsstoffe: Fleur de sel, yuzuzest

Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.