Zutaten Pommery Dijon Senf 100g

Pommery Dijon Senf ist der klassische starke französische Senf. Er wird in der besten Tradition von „Moutardes de Dijon“ hergestellt, nur mit sorgfältig ausgewählten Zutaten. Servieren Sie mit allen roten Fleisch, Würstchen, in Salat-Dressings und Mayonnaise.

Mutarde de Meaux gelten als einer der weltberühmten Moutardier. Ihre preisgekrönten Pommery Senfe sind ein Favorit von professionellen Köchen. Alle ihre Senfe sind in traditionellen Steingutgläsern verpackt. Diese Gläser helfen, die Senfe zu bewahrenarakteristische Pünktlichkeit, so dass sie länger frischer schmecken.

Pommery Senf wird in Meaux, einer Kathedrale Stadt 60km westlich von Paris hergestellt. Die Stadt hat eine lange Geschichte der Senfproduktion. Es begann im Jahre 771 n. Chr., als Charlemagne verfügte, dass Kanonen und Mönche inKathedrale Städte wie Meaux sollten Senf kultivieren.

Meaux war auch ein Zentrum für die Gewinnung von Mühlsteinen, die viele Handwerker in das Gebiet brachte. 1760, ein Würdenträger des Meaux Kathedrale Kapitel über die Kanons. Geheimnis Senf Rezeptzu einem Steinmetz. Der Steinmetz wurde J. B. Pommery genannt, und das Rezept wird noch heute von Moutarde de Meaux verwendet, um ihren berühmten Pommery Senf herzustellen.

Zutaten: Wasser, Senfsamen, Essig, Salz, Konservierungsmittel (Natriumbisulfat). Contains Allergene: Senf.