Zutaten Mother Africa Stockfish Powder 75g
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Mother Africa Stockfish Pulver ist eine beliebte Zutat in westafrikanischen Kochen, wenn Suppen. Stockfish (in diesem Fall Tusk), ist eine Art von Fisch, die traditionell von kalter Luft auf Holzregalen getrocknet wird, dann gereift fürBis zu 12 Monate.
Stockfish ist ein Schlüsselbestandteil in der Afang-Suppe. Afang-Suppe ist eine Delikatesse der Efik- und Ibibio-Leute, vorwiegend im Süden Nigerias. Sie ist reich an Fleisch, grünem Blattgemüse und Palmöl.
Inhaltsstoffe: Tusk (Fisch)
Allergiehinweise: Allergene: siehe fetthaltige Inhaltsstoffe.
Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort lagern
Herkunft: Norwegen
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