Grand Brahis noir AOP Vallee des Baux de Provence extra natives Olivenöl ist ein reicher, duftender Abgang für traditionelle provenzalische Gerichte.
Chef Francesco Mazzei nennt es „A f***ing großes Olivenöl. Es hat einen schönen Duft, ein casEs ist perfekt.“
Wir verkaufen auch das Grand Brahis Olivenöl Duo, das eine Flasche Vert und Noir Öl enthält, sowie das Grand Brahis Vert Olivenöl in einer 500ml Bottle.
Das erste, was Sie bemerken, ist, wie viel es schmeckt wie Oliven. Dies mag seltsam klingen, aber in vielen anderen Olivenölen werden Sie andere Aromen bemerken, bevor Sie die essenzielle „Oliven-Ness“.
Ein weiteres der herausragenden Eigenschaftenvon diesem Öl ist seine Weichheit. Olivenöl aus der Provence ist bekannt als viel weicher als seine italienischen Pendants, und der Grand Brahis noir ist außergewöhnlich so. Es ist reich, abgerundet und voller Geschmack, und es gibt keinen Hauch von Härte oder eine pfeffrige NoteSie können Noten von Artischocke, Tapenade und sogar gesäuertem Brot entdecken.
Grand Brahis noir extra natives Olivenöl ist am besten mit herzhaften, robusten provenzalischen Gerichten gepaart. Drizzle über Gerichte wie Ratatouille, pisaladière Zwiebeltorte, pamit Trüffeln oder Knoblauchschnecken kurz vor dem Servieren.
Grand Brahis machen Olivenöl im Vallee des Baux de Provence, im Süden Frankreichs. Fünf Sorten Oliven werden auf dem Grand Brahis Anwesen angebaut – Grossane, Verdale, Aglandau, Salonenque and Picholin. Sie gedeihen im trockenen, sonnigen Klima und brauchen keine Düngemittel oder Pestizide – also ist alles Grand Brahis Olivenöl biologisch.
Speichern Sie an einem kühlen Ort abseits von direkter Sonneneinstrahlung.
















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