Christine Ferber-s Maltesische Orangenmarmelade mit Kardamom ist ein weicher Konserve aus süßen und tantigen maltesischen Orangen, die sanft versetzt werdenmit der subtilen Wärme von Kardamom. Diese Marmelade schön balanciert Zucker und Gewürz, in einer atemberaubenden Erhaltung, die perfekt für diejenigen ist, die ihre Marmelade nicht zu süß bevorzugen. Genießen Sie großzügig auf Sauerteig Toast verbreitet, oder mit schuppigen, goldenen, noch warm Croissants.
Über Christine Ferber
Christine Ferber s jams sind eine magische blEnde von frischen Früchten, Blumen und Kräutern aus dem Elsass. Wenn verfügbar, werden die saisonalen Früchte lokal aus den Feldern, Bergen und Wäldern geerntet und täglich in sehr kleinen Chargen gekocht – nie mehr als vier Kilogramm zusammen in einem ihrer Kupferkesselns. Alle werden in ihrer winzigen Küche im kleinen Dorf Niedermorschwihr produziert, eingebettet in das Herz der elsässischen Weinberge. Christine steigt jeden Morgen um 5.30 Uhr auf, um die Früchte selbst zu pflegen. Natürlich variiert die Verfügbarkeit der Marmeladen Saison für MeerSohn.
Christine Ferber ist Frankreichs ‚Queen of Confiture‘. Als weltbekannter Meister Patissière hat sie mit Alain Ducasse (wh) gearbeitet.o serviert ihre Marmeladen in seinen Restaurants), der Troisgrois-Familie und unter anderem Pierre Hermé.
Inhaltsstoffs: Orangen 75%, Zucker, Fruchtpectin, Zitronensaft, Kardamom.
Speicherung : An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 8 Tagen verbrauchen









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