Christine Ferber s Himbeere aus Elsass und Kirsch Brandy Marmelade ist ein luxuriöses, reichhaltiges Konservengut, das süße Himbeeren mit der Kirsche verbindetWärme von Kirsch. Genießen Sie über cremiges Vanilleeis oder mit einer Scheibe Schokoladenkuchen.
Über Christine Ferber
Erleben Sie die magischen Mischungen aus frischen Elsassfrüchten, Blumen und Kräutern mit Christine Ferbers Marmeladen. Wenn verfügbar, werden die saisonalen Früchte lokal aus den Feldern, Bergen und Wäldern geerntet und täglich gekocht.in sehr kleinen Chargen – nie mehr als vier Kilogramm zusammen in einem ihrer Kupferkessel. Alle werden in ihrer kleinen Küche im kleinen Dorf Niedermorschwihr im Herzen der Weinberge im Elsass hergestellt. Und Christine steigt um 5.30 Uhr eDie Verfügbarkeit der Marmeladen variiert je nach Saison.
Christine Ferber ist Frankreichs ‚Queen oChristine Ferber, ein weltbekannter Meister von Patissière, arbeitete u.a. mit Alain Ducasse (der ihre Marmeladen in seinen Restaurants serviert), der Troisgrois-Familie und Pierre Hermé zusammen.
Inhaltsstoffe: Himbeeren 70%, Zucker, Kirschbrand 1,4 %, Pektin, Zitronensaft.
Speicherung : An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 8 Tagen verbrauchen.








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