Zutaten Acquerello Aged Carnaroli Reis 2,5kg

Verwenden Sie Acquerello im Alter von Carnaroli-Reis, um das beste Risotto zu machen, das Sie je hatten. Acquerello im Alter von Carnaroli-Reis ist der Lieblingsreis von Spitzenköchen, wie Alain Ducasse und Heston Blumenthal.

Acquerello wachsen eine bestimmte Art von Carnaroli-Rufed Riso Lungo A . Sie werden beginnen, dies auf ihren Etiketten anstelle von Riso Carnaroli zu sehen, um ihren Reis von anderen Carnaroli zu unterscheiden.

Es ist nicht nur die Reissorte, die speziell ist. Acquerello-Reis ist der einzige weißeReis in der Welt, der mit seinem nährstoffreichen Keim – nach dem Einhüllen wieder eingeführt werden soll – was ihm ein Nährwertprofil näher an braunem Reis verleiht. Der Reis wird auch für bis zu drei Jahre gereift. Dies führt zu einem Risotto-Reis, der reich an Reis ist.Vitamine können während des Kochens mehr Flüssigkeit aufnehmen, während sie ihre Struktur behalten.Die Körner werden nicht zusammenkleben.

This truDer besondere Reis macht auch eine atemberaubende Paella, sowie kalte Reissalate oder sogar Arancini. Die einzigartigen vakuumversiegelten Beutel halten den Reis lange in Top-Zustand.

Inhaltsstoffe: rEis.

An einem kühlen, dunklen und trockenen Ort lagern, weg von starken Gerüchen