Verwenden Sie Takuan eingelegten Radieschen, um Bento-Boxen zu garnieren, oder genießen Sie ein paar Scheiben nach einer schweren Mahlzeit, um die Verdauung zu erleichtern. Große, runde Scheiben Daikon – oder japanische Radieschen – werden in Salz und Zucker eingelegt. Dies macht die Radieschen Scheiben knusprig und süß, mit einem rErfrischende Säuerung, die fetthaltiges Fleisch durchschneidet oder reinen Reis aufleben lässt.
Zutaten: Daikon mooli radicsh (91 %), Zucker, Salz, Wasser, Essig, Hefeextrakt.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verzehren.













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