Willies Cacao Chulucanas 70% peruanische Kochtropfen sind die perfekte Kombination für fruchtige Desserts. Mit Noten von Rosinen und Pflaumen, dieser Chulucanas couverture eignet sich für Schokoladenmousse, serviert mit Beeren-Coulis oder reichen Schokoladenkirschenkuchen.
Verture dunkle Schokolade hat keine zusätzlichen Aromen und bietet einen reinen Kakaogeschmack für Ihr Backen. Außerdem sind die Tropfen leicht zu wiegen und schnell zu schmelzen, was konsistente Ergebnisse liefert, jedes Mal, wenn Sie sie verwenden.
Diese 1kg-Auswahl ist ideal für Cateringzwecke und professionelle Küchen.
Über Willies Cacao
Alle Willie-Cacao-Schokolade werden von „Bohnen bis Bar“ hergestellt.sollte in den Vordergrund – einige mögen natürlich Nüsse und andere Sommerfrüchte zum Beispiel schmecken. Willie-Cacao-Schokolade enthält einfach Kakao, Rohrohrzucker und natürliche Kakaobutter – keine Vanille oder Sojalecithin – und wird in kleinen Chargen inDevon.
Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter. 70% Kakaogehalt.
Speicherung : An einem kühlen trockenen Ort aufbewahren.











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