Villa Massa limoncello ist ein „echtes“ Limoncello von Sorrento, hergestellt aus Zitronen, die nur in den Städten der Sorrentine Peninsular angebaut werden, und auf der Insel Capri, in Süditalien. Die Zitronen sind in der Gegend seit Jahrhunderten gewachsen. Dank der Mediterranes Klima der Sorrento-Amalfi-Küste die Schale wächst dick und duftend und ist reich an ätherischen Ölen, die der Villa Masa Limoncello ihren einzigartigen Geschmack verleihen.
Was ist Limoncello?
Limoncello ist ein süßer, aromatischerZitronenlikör, der hauptsächlich in der Region Kampanien in Süditalien hergestellt wird. Im Norden Italiens ist er auch als Limoncino bekannt.et Femminello St. Teresa Zitronen, auch genannt Sorrento oder Sfusato Zitronen. Entlang der Amalfi Küste wachsen Limone Costa d. Amalfi, auch bekannt als Sfusato Amalfitano. Die Zitronen aus Sorrento und Amalfi haben IGP Status gewonnen – oder Geschützt Geographische InDikation – markiert sie als einzigartig für die Region Kampanien.
Die Zitronen werden geschält und die Grube entfernt. Die Schale ist mit rektifiziertem Geist – ein sehr hoher ABV-Alkohol durch wiederholte Destillation gewonnen – bis die ätherischen Öle und NaturDie Zitronenschale wird abgestreift und der Alkohol wird mit einfachem Zuckersirup gemischt, um das fertige Limoncello herzustellen.
Wie soll ich Limoncello trinken?
Limoncello wird am besten so kalt wie möglich genossen.le. In Kampanien serviert es gerade als Digestif nach dem Abendessen. Halten Sie Ihre Villa Masa Limoncello in der Tiefkühltruhe – es wird nicht fest gefrieren, aber wird dick, sirupig und fantastisch erfrischend an einem heißen Sommertag sein.
Villa Massa Limoncello istauch ein großer Aperitif mit Tonic Wasser oder Champagner gemischt. Und Sie sind nicht darauf beschränkt, es zu trinken. Versuchen Sie Villa Masa Limoncello mit Desserts, auch. Drizzle es über Eis oder Zitronensorbet, Obstsalate, oder sogar als Zutat in einem nachsichtigen Lemo verwendenn Käsekuchen oder Torte.
Wenn Sie neu in Limoncello sind oder ein kleines Geschenk suchen, ist Villa Massa Limoncello auch in einer 50ml Flasche erhältlich.
30% Alkohol in Volumen. Zutaten: Alkoholische Infusion von PGI Sorrento Zitronenschale (äquivalent ot mindestens 250 g ganze Zitronen je Liter Likör), Zucker, Antioxidans: L-Ascorbinsäure








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