Terre Exotiques Kefta Gewürzmischung ist eine wesentliche Zutat für persische Fleischbällchen. Diese Mischung aus heißem Paprika, Ingwer, Kreuzkümmel, schwarzem Pfeffer und Knoblauch gibt eine sanfte Hitze Hackfleisch – einfach gehackte Zwiebeln hinzufügen, gewürfelte Tomaten und frische Koriander für homemade Keftas. Servieren Sie die gewürzten Keftas mit Tahini-Sauce, geschreddertem Salat und Pittas.
Diese marokkanische Gewürzmischung ist hervorragend zu Marinaden für gebratenes Lamm hinzugefügt, oder verwenden Sie sie, um Tagines zu würzen.
Über Terre Exotique
Terre Exotique arbeitet direkt mit Hunderten von spezialisierten Landwirten und Produzenten auf der ganzen Welt zusammen – um die besten Paprika, Gewürze und Salze an unsere Tische zu bringen. Das Unternehmen wurde von Erwann de Kerros gegründet, einem Bretonen und gewürzten traveller. Nach der Verkostung von Pfeffer in der Penja-Plantage in Kamerun sehnte sich Kerros danach, andere Spezialpfeffer und Gewürze zu probieren – und Terre Exotique wurde geboren.
Das Unternehmen arbeitet eng mit Bauern zusammen, um naurale Lebensräume, und um ein nachhaltiges Einkommen für die lokalen Gemeinschaften zu gewährleisten. Jedes Gewürz wird sorgfältig in Dosen oder Glasgläsern verpackt – ohne Kunststoff. Die Metalldosen bewahren die Aromen und das Aroma Ihrer Gewürze, indem sie sie vor Sonnenlicht schützen.
Inhaltsstoffe: Paprika, Ingwer, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Knoblauch.
Lagerung: Bei Raumtemperatur aufbewahrenein trockener Ort












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