Terre Exotique Feines Rotes Salz 1kg Zutaten

Terre Exotiques feines rotes Salz, auch bekannt als Alaeasalz, ist ein natürlich lebendiges Salz, das traditionell zur Herstellung von Hawaiisches Kalua-Schweine. Die auffällige Farbe kommt aus vulkanischem Ton, der dann mit Meersalz vermischt wird. Dieses Salz istwunderbar als Reibung für BBQ-Fleisch oder als Würzung für gegrillten Fisch verwendet.

Im Gegensatz zu anderen Salzen behält dieses feine Meersalz seine Potenz während des Kochprozesses.weniger als normalerweise für den gleichen großen Geschmack verwendet werden könnte.

Diese 1kg Tasche ist ideal für professionelle Küchen – das feine rote Salz wird in undurchsichtiger Verpackung geliefert, um diem vor Licht und Erhaltung des frischen Geschmacks, während die flache Basis macht es einfach zu speichern.

Über Terre Exotique

Terre Exotique arbeitet direkt mit Hunderten von spezialisierten Landwirten und Produzenten around die Welt – um die besten Paprika, Gewürze und Salze an unsere Tische zu bringen. Das Unternehmen wurde von Erwann de Kerros gegründet, einem Bretonen und erfahrenen Reisenden. Nach der Verkostung Pfeffer in der Penja Plantage in Kamerun, Kerros sehnte sich nach anderen Spezialisten versuchen pEpper und Gewürze – und Terre Exotique wurde geboren.

Das Unternehmen arbeitet eng mit Landwirten zusammen, um natürliche Lebensräume zu erhalten und ein nachhaltiges Einkommen für lokale Gemeinschaften zu gewährleisten.Dosen oder Glasgläser – ohne Kunststoff. Die Metalldosen bewahren die Aromen und das Aroma Ihrer Gewürze, indem sie sie vor Sonnenlicht schützen. So bleiben die Zutaten länger am besten.

Zutaten: Meersalzund gereinigtes rotes Tondekorsalz.