Terre Exotique Entwässert Grünen Pfeffer In Brine 50g

Terre Exotiques entleerte grüne Pfefferkörner in Sole sind die Must-Have-Zutat Pfeffer für Saucen. Diese grünen Pfefferkörner werden geerntet inMadagaskar im Dezember und haben einen frischen, fruchtigen Geschmack. Die Bündel von Pfefferkörner werden gepflückt, bevor sie die volle Reife erreichen, dann von Hand sortiert. Die Pfefferkörner werden dann in Salzlake getaucht, um das Gewürz zu erhalten.

Verwenden Sie diese saftigen, knusprigen Pfefferkörner ganz oder gemahlen. In Sahne für Steaksoßen, leicht hacken und mit gemahlenem Lamm für Koftas paaren, oder wie Nigel Slater tun undAdd to nachsichtige Raclette-Tarts.

Über Terre Exotique

Terre Exotique arbeitet direkt mit Hunderten von spezialisierten Landwirten und Produzenten auf der ganzen Welt zusammen – um die beste Pepe mitzubringenrs, Gewürze und Salze an unseren Tischen. Das Unternehmen wurde von Erwann de Kerros gegründet, einem Bretonen und erfahrenen Reisenden. Nach der Verkostung Pfeffer in der Penja Plantage in Kamerun, Kerros sehnte sich nach anderen Spezialisten Paprika und Gewürze zu probieren – und Terre Exotique warborn.

Das Unternehmen arbeitet eng mit Landwirten zusammen, um natürliche Lebensräume zu erhalten und ein nachhaltiges Einkommen für lokale Gemeinschaften zu gewährleisten. Jedes Gewürz wird sorgfältig in Dosen oder Glaskrüge verpackt – ohne Kunststoff.Aroma von Ihrem Gewürz, durch den Schutz vor Sonnenlicht. So bleiben die Zutaten am besten für länger.

Ingredients: Grüner Madagaskarpfeffer, Wasser, Salz, Säure: Zitronensäure.

Lagerung: Bei Raumtemperatur an einem trockenen Ort aufbewahren