Terre Exotiques Nelken geben süßen und herzhaften Gerichten einen Menthol- und Vanille-Aroma zu, von Tarte-Tatinen bis zu langsam gekochten Eintöpfen.
Nelken kommen aus den getrockneten Blüten des Nelkenbaums – die Knospen werden von Hand gepflückt, wenn sie beginnen rot zu werden; sie werden dann zum Trocknen gelassenDie Sonne wird regelmäßig bewegt, um eine Gärung zu vermeiden, dann von Hand sortiert.
Mit ihrer starken äußeren Schicht können Nelken demHitze von Infusionen und Kochen – fügen Sie zu Mulled Cider, Wild Eintöpfe und Lamm Bhuna Curries.
Diese 500g Tasche ist ideal für professionelle kjutchens – die Nelken sind in undurchsichtigen Verpackungen erhältlich, schützen sie vor Licht und bewahren den frischen Geschmack, während die flache Basis sie leicht zu lagern macht.
Über Terre Exotique
Terre Exotique arbeitet direkt mit Hunderten von Spezialisten zusammen.Die Firma wurde von Erwann de Kerros, einem Bretonen und erfahrenen Reisenden, gegründet. Nach der Verkostung von Pfeffer in der Penja-Plantage in Kamerun sehnte sich Kerros nach den besten Gewürzen und Salzen auf der ganzen Welt.um andere Spezialpfeffer und Gewürze zu probieren – und Terre Exotique wurde geboren.
Das Unternehmen arbeitet eng mit Landwirten zusammen, um die Natur zu erhaltenDie undurchsichtige Verpackung bewahrt die Aromen und Aromen Ihrer Würze, indem sie sie vor Sonnenlicht schützt. So bleiben die Zutaten bei ihren Besen.t länger.
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Speicherung: Kühl und trocken lagern.










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