Terre Exotique Black Cardamom 500g

Terre Exotiques schwarzes Kardamom hat einen druckvollen, scharfen Platz von Menthol-Aroma und süße, rauchige Aromen. Während sie denselben Namen teilen, schwarzund grüne Kardamom sind zwei sehr unterschiedliche Gewürze. Schwarze Kardamom wächst in der Wildnis in der Mahabharat-Region Nepals und wird von Hand in Höhen von bis zu 2.000 m geerntet.

Am besten einmal gemahlen verwendet, ist dieses Gewürz wunderbar, um Pilafreis, Fleischcurries und Biryanis einen rauchigen Kick zu geben.

Diese 500g Tasche ist ideal für professionelle Küchen – die schwarze Kardamom kommt in undurchsichtigen Verpackungen, schützt sie vor Licht und bewahrt den frischen Geschmack, während die flache Basis es leicht macht, zu speichern.

Über Terre Exotique

Terre Exotique arbeitet direkt mit Hunderten von spezialisierten Landwirten und Produzenten auf der ganzen Welt zusammen – um die besten Paprika, Gewürze und Salze mitzubringenDie Firma wurde von Erwann de Kerros, einem Bretonen und erfahrenen Reisenden, gegründet. Nach der Verkostung von Pfeffer in der Penja Plantage in Kamerun sehnte sich Kerros danach, andere Spezialpfeffer und Gewürze zu probieren – und Terre Exotique wurde geboren.

Das Unternehmen arbeitet eng mit Landwirten zusammen, um natürliche Lebensräume zu erhalten und ein nachhaltiges Einkommen für lokale Gemeinschaften zu gewährleisten.Vollgepackt in Beuteln – die undurchsichtige Verpackung bewahrt die Aromen und Aromen Ihrer Gewürze, indem sie sie vor Sonnenlicht schützt.So bleiben die Zutaten länger am besten.

Inhaltsstoffe: data-mce-fragment=“1″>Black cardamom

Speicherung: Kühl und trocken lagern.