Terre Exotique Barberry 500g Zutaten

Terre Exotiques Barbeeren sind süß und sauer mit einem sauren Tang – ein beliebter Bestandteil in der persischen Küche. Die kleinen getrockneten runden Früchte arSie sind ähnlich wie getrocknete Preiselbeeren und mit einem hohen Pektingehalt eine beliebte Wahl bei der Herstellung von Marmeladen und Gelees.

BarBeeren sind weit verbreitet, wo sie im Hochland wachsen – die gleiche Fläche wie Safran, und die beiden werden oft in Gerichten kombiniert. Versuchen Sie, mit beiden Zutaten zu machen zereshk polow, ein traditionelles Reisgericht mit Gewürzen, Nüssen und Zitrusschalen. Barbeeren sind auch wunderbar in Grieß cakEs und bröckelt.

Bevor Sie diese Beeren verwenden, spülen Sie sie dann leicht in Butter aus.

Diese 500g Tasche ist ideal für Catering und professionelle Küchen – Die Barbeeren kommenin undurchsichtiger Verpackung, sie vor Licht schützen und den frischen Geschmack bewahren, während die flache Basis es leicht macht, sie zu speichern.

Über Terre Exotique

Terre Exotique arbeitet direkt mit Hunderten von spezialisierten Landwirten und Produzenten auf der ganzen Welt zusammen – um die besten Paprika, Gewürze und Salze an unsere Tische zu bringen.Gefunden von Erwann de Kerros, einem bretonischen und gewürzten Reisenden. Nach der Verkostung von Pfeffer in der Penja-Plantage in Kamerun sehnte sich Kerros nach anderen Spezialpfeffern und Gewürzen – und Terre Exotique wurde geboren.

Das Unternehmen arbeitet eng mit Landwirten zusammen, um natürliche Lebensräume zu erhalten und ein nachhaltiges Einkommen für lokale Gemeinschaften zu gewährleisten. Jedes Gewürz wird sorgfältig in Beuteln verpackt – das opaque Verpackung bewahrt die Aromen und das Aroma Ihres Gewürzs, indem sie sie vor Sonnenlicht schützt. So bleiben die Zutaten für längere Zeit am besten.

Inhaltsstoffe: Barberry

Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.