Suncraft Senzo 33 Schicht Nakiri Messer 160mm

Wenn Sie viel Gemüse schnell und ordentlich zubereiten müssen, wird dieses 160mm nakiri Messer Ihr ständiger Begleiter sein. Die flache, fast zerkleinerte Klinge macht kurze Arbeit von einem Kohl oder grob schneiden härtere Gemüse wie Kartoffeln.hat auch eine böse scharfe Kante, so dass Sie genauer schneiden können.

Dieser hervorragende Nakiri besteht aus 33 Schichten aus Damaskus-Stahl, mit einem VG10-Kern. VG10 ist einer der beliebtesten Edelstahl unter professionellen Köchen – sie sehnen sich nach seinem Hardness, Fähigkeit, eine Kante und seine Beständigkeit gegen Rost zu halten. Die Klinge wurde unter extrem hohem Druck kalt geschmiedet, für eine dichtere, härtere Klinge insgesamt. Die Damaskus / VG10 Kombination gibt Ihnen ein Messer, das nicht nur eine extrem scharfe Kante nimmt, but ist auch leicht zu pflegen.Die Einkerbungen an der Spitze der Klinge verhindern, dass fettige, ölige oder stärkehaltige Lebensmittel am Messer klebt.

Zwischen dem Edelstahl-Stütze und Hartholzgriff befindet sich ein dünner Ring aus Rot – das ist ein Hitzewiderstandt Polymer, das Temperaturänderungen erlaubt, die dazu führen können, dass das Messer und Griff zu erweitern oder zusammenziehen mit unterschiedlichen Geschwindigkeiten. So sieht es nicht nur toll aus, aber es schützt Ihren Messergriff vor der Spaltung, auch!

Nicht auf Knochen verwenden, wie diese may beschädigen die Klinge. Nur zur kulinarischen Verwendung. Nach Gebrauch so schnell wie möglich reinigen und sofort trocknen. Nicht spülmaschinenfest. An einem sauberen, trockenen Ort lagern.

Nur zum Verkauf an über 18 Jahre verfügbar.