Das Senzo 33-Schicht-Knochenmesser macht das Entfernen der Knochen von Geflügel, Fisch und Fleisch zu einer einfachen und angenehmen Aufgabe. Das atemberaubende, messer scharfe Messer hat ein stechendes ‘Bolster‘, um zu verhindern, dass die Finger beim Gebrauch die Klinge hinuntergleiten.ist auffallend Knochenmesser aus 33 Schichten aus Damaskus Stahl, mit einem VG10 Kern gebildet. VG10 ist einer der beliebtesten Edelstahl unter professionellen Köchen – sie sehnen sich nach seiner Härte, Fähigkeit, eine Kante und seine Beständigkeit gegen Rost zu halten.en kalt geschmiedet unter extrem hohem Druck, für eine dichtere, härtere Klinge insgesamt. Die Damaskus / VG10 Kombination gibt Ihnen ein Messer, das nicht nur eine sehr scharfe Kante nimmt, sondern auch leicht zu pflegen ist.t fettige, ölige oder stärkehaltige Lebensmittel aus dem Kleben am Messer.
Zwischen dem Edelstahl-Stütze und Hartholzgriff befindet sich ein dünner Ring aus Rot. Dies ist ein hitzebeständiges Polymer, und es ermöglicht Temperaturänderungen, die das Messer verursachen können undGriff zu erweitern oder Vertrag mit verschiedenen Geschwindigkeiten. So sieht es nicht nur toll, aber es schützt Ihr Messer Griff zu teilen, auch!
Verwenden Sie keine Knochen zu schneiden, da dies die Klinge beschädigen kann. Nur für den kulinarischen Gebrauch. Reinigen Sie so schnell wie möglich einNicht spülmaschinengeeignet. An einem sauberen, trockenen Ort lagern.
Nur zum Verkauf an über 18 Jahre verfügbar.











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