Teff Mehl war noch nie trendier, und mit gutem Grund. Brown Teff Mehl ist bemerkenswert, nicht nur, weil es glutenfrei ist, sondern auch, weil es reich an Kalzium, Eisen und Protein. Es ist ein großer Ersatz für Weizenmehl in Brot, Pasta, Pizza Basenund sogar Waffeln.
Das Teffkorn gedeiht in vorherrschenden Klimazonen wie in Äthiopien und Eritrea und ist ihr Grundgetreide. Teff ist ein sehr feiner rötlich-schwarzer Samen mit einem milden nussigen Geschmack.
Zutaten: Vollkornteffmehl.
Allergiehinweis: Dieses Produkt wurde in einer Umgebung verpackt, in der Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Gluten, Soja, Milch und geschwefelte Früchte behandelt werden.
Lagerung: an einem kühlen trockenen Ort aufbewahren und nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter lagern.














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