Special Ingredients Spezielle Zutaten Zutaten Easy Binder 100g

Einfaches Bindemittel wird hausgemachten veganen Burgern und Gemüseterrinen Struktur geben. Dieses vegan-freundliche Bindemittel ist perfekt, um süßen und herzhaften Zutaten Binden und Gel zu helfenzusammen, um ein stärkeres, stabileres fertiges Gericht zu schaffen.

Einfaches Bindemittel ist ideal, um Reste in völlig neue Mahlzeiten zu verwandeln. Verwenden Sie es, um Reste Risotto in Kugeln zu bilden, umarancini.

Folgen Sie den folgenden Anweisungen zur Verwendung von einfachen Bindemitteln:

• Fügen Sie einen einfachen Binder zu kaltem Wasser hinzu.

Mit einem Stick oder Handmixer leicht bindenr und das kalte Wasser für ein paar Sekunden bis gut gemischt.

• Vermischen Sie alle Ihre Zutaten und einfache Bindemittellösungn zusammen mit einem elektrischen Mischer oder von Hand in einer großen Schüssel mit einem Spatel für 2-5 Minuten, bis gut gemischt.
• Nun, je nach Anwendung, können Sie entweder die Masse in Formen füllen, um sicherzustellen, dass jede Form voll und kompakt ohne Luftblasen ist, oder, Sie können Vakuum-Pack, um Luft zu entfernen und kompakt. Alternativ, Form und kompakt von Hand, dann wickeln Sie festin Klammerfolie.
• Für die zu beendende Reaktion zwischen 8 und 24 Stunden in einen Kühlschrank (2-5oC) geben.

Sobald die Struktur des Produkts vollständig ist, kann es gefroren, in Scheiben geschnitten, gekocht usw.

IngRedienten: Thickener: Natriumalginat (E401), Feststoff: Calciumsulfat (E516), Stabilisatoren: Pentasodiumtriphosphat (E451i), Tetranatriumdiphosphat (E450iii)

Allergy Advice: geeignet für Veganer und Vegetarier, nicht GVO, glutenfrei, halalfreundlich.

Lagerung: dunkle, trockene und kühle Bedingungen.