Special Ingredients Spezielle Zutaten Glukose Sirup 1kg Zutaten
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Glucosesirup ist ein vielseitiger Süßstoff, der neben Zucker bei der Herstellung von Desserts, Marmeladen und Konserven verwendet wird. Frei von künstlichen Farben und Flavours, dieser einfache flüssige Zucker verbessert Farbe, Geschmack und Textur sowie wirkt als Stabilisator.
Glukosesirup verwenden, wenn Making Eiscreme und Königseis, um weichere Ergebnisse zu erzielen, oder um Kuchen schwammig zu halten. Sie können diesen Sirup auch verwenden, um Marmeladen zu versüßen und dabei zu helfen, die Rekristallisation von Zucker zu stoppen.
Zeit, wie Sie den Zucker in Ihrem Rezept hinzufügen.
Zutaten: Glukosesirup
Speicherung: Unter trockenen, kühlen Bedingungen und nicht bei direkter Sonneneinstrahlung lagern. Innerhalb von 6 Monaten nach dem Öffnen verwenden.
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