Simon & Schuster Simon & Schuster Salz & Pfeffer Salz Block Kochen Von Mark Bitterman

Salzblöcke sind eine große Sache, und sie werden größer. Slat Platten bringen eine andereweltliche Schönheit in die Küche. Leuchtende Kristalle mit Farbtönen von Rose, Granat und Eis durchgeschossen bieten eine Vorlage für die Zubereitung von Lebensmitteln, die so ergreifend visuell ist, wie es es isttantalizingly schön.

American Salz-Experte, Mark Bitterman skizziert die alte Praxis der Kochen auf Salzblöcken, während einfache, moderne Rezepte. Die Einführung bietet ein gründliches Handbuch über alles, was Sie wissen müssen, um zu kaufen, verwenden, h70 Rezepte werden durch 5 Techniken geteilt: Servieren, Aushärten, Erwärmen, Kochen und Chillen.

Salzblöcke sind nicht nur schön, sondern werden Menschen ansprechen, die an Grillen, Backen, allgemeinen Coo interessiert sind.Dieses Buch ist das erste Buch, das beschreibt, wie man mit Salzblöcken kocht.

Dieses Buch ist eine perfekte Begleitung zu einer Himalaya-Salzplatte