Ito togarashi in Japan, Sil-Gochu in Korea, diese superfeinen Stränge getrockneter Chili sind eine atemberaubende Garnierung für herzhafte Gerichte.
Ito togarishi oder Sil-Gochu wird wegen der Feinheit der Stränge auch Engelhaar-Chilli genannt.Die Chilis sind sonnengetrocknet, und dann sorgfältig zerkleinert. Sie haben einen milden fruchtigen Kick mit sanfter Wärme, so ergänzen alles von gegrilltem Fisch zu Suppen und Canapés. Dies ist einer der schönsten Chili-Pfeffer, um in Ihrem Shop-Besteck zu halten.
















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