Natco Vollnuss 100g

Nutmeg ist der getrocknete Kern der Frucht des Muskatnussbaumes, Myristica fragrans, ein Baum, der in den Molukken in Indonesien beheimatet ist. So wurde Muskatnuss als Gewürz in Europa geschätzt, dass das Monopol des Muskatnusshandels in Molukken eine bemerkenswerte Quelle des Wettbewerbs war.n unter den imperialen Mächten, die von den Portugiesen, den Holländern und Briten gehalten werden.

Ganzen Muskatnussen, die einem kleinen braunen Ei in Form ähneln, haben wenig Geruch. Frisch geriebenes Muskatnuss ist jedoch wunderbar duftend, mit nur ein wenig benötigt. Der Vorteil von using ganze Muskatnuss ist, dass sie gut lagern und kann frisch gerieben werden, wie nötig.

In der westlichen Küche verleiht geriebene Muskatnuss ihr Aroma sowohl herzhaft als auch süß Rezepte, von Béchamel-Sauce oder Kartoffelpüree zu gebackenem Reis Pudding oder Custard Torten.geriebene Muskatnuss, um Gerichte wie Spinat und Ricotta Pfannkuchen, Blumenkohlsuppe oder hausgemachtes Weihnachtsminzmee zu verbessern.