Maldonisches Meersalz
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Die antike Stadt Maldon, an den Ufern der Schwarzwassermündung, steht seit der Römerzeit im Mittelpunkt der Salzproduktion. Diese Lage und Maldons einzigartige handgezeichnete Methoden verleihen diesem Meersalz seinen unverwechselbaren Geschmack und seine Textur.
Die weiche, schuppige Textur von Maldon-Meersalzkristallen und die Reinheit des Salzgeschmacks, den sie liefern, macht den Unterschied. Maldon-Meersalz ist ein schönes Endsalz – groß, über Lamm, frischen Spargel und Gougères gestreut.Meersalz in Meersalz-Schokoladetrüffeln oder einer gesalzenen Karamellsauce.
Zutaten: Meersalzflocken ohne Zusatzstoffe.
| Größe | 250 g < b>1,4 kg |
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