Louis Francois Gum Arabisch 1 Kg

Louis Francois gummi arabic ist ein natürliches Produkt, das aus dem gehärteten Saft afrikanischer Akazienbäume geerntet wird. Gum arabic – auch bekannt als Akaziengummi, Char goond oder meska – wird als Verdickungsmittel, Emulgator, Marzipanglasur und Süßwarenkleber zum Halten von pDie Süßigkeit kommt auch in süßen marokkanischen Rezepten vor, wie z.B. Sesam-Sellou oder Chebakie.

Verwenden Sie 5 bis 50g pro 100g Flüssigkeit (oder 5% bis 50% des Gewichts an Flüssigkeit).Es ist in wärmerem Wasser löslicher.

Diese große 1kgWanne ist ideal für den kommerziellen Gebrauch.

Inhaltsstoffe: Gum arabic E414