Lodge Blacklocks gusseiserne quadratische Grillpfanne verwenden, um Steaks, Thunfischsteaks und Halloumi-Käse zu braten.geben Sie Ihrem Essen unverwechselbare verkohlte Grilllinien sowie lassen Fett abtropfen beim Kochen – der entscheidende Unterschied zwischen Grillen und Braten.
Lodge-Sortiment Blacklock weist drei wichtige Unterschiede zu anderen Gusseisen-Kochgeräten auf:
- es dreifach gewürzt,
- leichtgewicht,
- und hat Griffe angehoben.
Die dreifache Würzung bedeutet, dass du schon einen Vorsprung auf den Aufbau einer natürlichen Patina beim Würzen deiner Pfanne zu Hause hast.n-Stick und leicht zu reinigen. Die Blacklock-Serie ist dünner gegossen als andere Gusseisen-Kochgeschirr, macht es leichter und leichter zu heben und zu handhaben – ideal für den täglichen Gebrauch. Plus, die Griffe sind verlängert und erhöht für zusätzlichen Komfort – das hilft auch der Griffs bleiben länger kühler.
Neben Fleisch, Fisch und Gemüse ist eine gusseiserne Grillpfanne fantastisch zum Kochen von Fladenbroten und Pittas.- einmal vorgewärmt, bleibt das Gusseisen heiß, so dass Ihre hausgemachten Brote in wenigen Minuten leicht und puffig sein können.
Dieser langlebige GrillDie Pfanne kann im Ofen, auf dem Herd, unter dem Grill sowie auf Induktionskochern verwendet werden.
Diese Gusseisengrillpfanne misst 30,5cm.
Über Lodge Blacklock Cast Iron
Die amerikanische Marke Lodge Cast Iron wurdeHerstellung von Gusseisen-Kochgeschirr seit 1896. Mit Sitz in Pittsburg, das Familienunternehmen verwendet ein automatisiertes Formverfahren, um jedes Stück Kochgeschirr zu erstellen. Zuerst wird Eisen auf 2.000 °C in den Öfen erwärmt.s bis zu 400 Sandformen pro Stunde, dann wird das verflüssigte Metall in die Form gegossen. Sobald das Gusseisen abgekühlt ist, schüttelt ein Förderer den zu recycelnden Formsand ab, dann schrubbt das Kochgeschirr. Schließlich erhält jedes Stück eine tiefe Reinigung.
Die Freude der Lodge-Blacklock Gusseisen Kochgeschirr Bereich ist, dass jedes Stück kommt vor der Saison. Der letzte Schritt des Prozesses beinhaltet das Sprühen jedesStück mit Sojaöl, dann Backen bei hoher Temperatur. Dies macht jedes Stück sofort einsatzbereit.
Lesen Sie unsere Anleitung zuAufsetzen von Gusseisenpfannen hier .















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