Diese hochwertige klassische Paella-Pfanne hat eine große, flache 33,5 cm-Durchmesser-Basis. Dies bedeutet, dass der Reis sich in eine dünne Schicht ausbreitet, so dass er gleichmäßig kochen und einen Bestand gleichmäßig aufnehmen kann. Diese Paella-Pfanne ist groß genug, um eine acht-Personen-Paella zu machen –ideal für große Familien-Dinner oder kleine Partys.
Im Gegensatz zu Risottos, sollte dieses traditionelle spanische Gericht aus Valencia nicht ständig gerührt werden, so dass die dünne Basis hilft, die perfekte „Socarrat“ (Knusprige Unterseite), die Schaffung der gerösteten KaramellAromen einer authentischen Paella. Der grüppte Stahl ermöglicht es der Pfanne, auf einer hohen Hitze zu sitzen, ohne zu verdrehen. Verwenden Sie auch die Pfanne für große spanische Omeletts, Frittatas oder sogar komplette englische Frühstück.
Die acht-Personen-Paella-Pfanne ist breiter an der Spitze, mit einemDurchmesser 38cm.
Diese Paella-Pfanne ist mit einer Beschichtung aus Vitreo-Keramik emailliert und schützt die Pfanne vor Rost. Der Emaille verhindert auch das Kleben von Lebensmitteln – versuchen Sie, mit scharfen Utensilien zu vermeiden, um die Pan-Antihaft-Qualitäten zu erhalten.
Diese Pfanne ist nicht für die Verwendung auf einem Induktions- oder Keramikkochfeld geeignet, ist jedoch ofensicher.
Bitte beachten Sie – kleine Flecken aus unbeschichtetem Metall unter dem Rand der Pfanne sind normal und beeinträchtigen nicht die Qualität des Produkts.Die Pfannen werden nach der Beschichtung mit Emaille auf Racks zum Trocknen gehalten.










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