La Cuna DOP Valencia Bomba Paella Reis Zutaten
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Bomba-Reis ist eine kurzkörnige Reissorte, die in Ostspanien angebaut wird. Es ist eine der begehrtesten Reissorten für Paella wegen seiner hervorragenden Qualität und Absorptionseigenschaften. Die Reiskörner sind sehr absorbent, nimmt bis zu dreimal sein trockenes Gewicht auf – was schöne cremige, lose texturierte Risotto macht. Währenddessen behält Bomba-Reis seine Form beim Kochen sehr gut und fällt nicht auseinander.
Reis wurdeGezüchtet auf dem feuchten, überfluteten Land rund um Valencia (bekannt als Heimat von Paella) für Tausende von Jahren – und ist ein wesentlicher Bestandteil der lokalen Küche und Kultur. Bomba Reis hat DOP-Status geschützt.
INährstoffe: 100% Bomba-Reis
An einem kühlen, trockenen Ort lagern.
| Größe | 250g < b>5kg |
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