Kochgeschirr Skeppshult Traditionelle Gusseisen Tiefe Saute Pfanne Mit Deckel 25cm

Die Skeppshult traditionelle Gusseisen tiefe Saute Pfanne mit Deckel ist eine fantastische Wahl für große Kochfeld Rezepte wie Risottos, Fricases oder spanische Omeletts. Der Glasdeckel bedeutet, dass Sie ein Auge auf Rezepte zu halten, wie siekochen, und halten Sie auch in extra Hitze für das Kochen.

Die Seitenlippe macht es einfach, diese Pfanne direkt an den Tisch zu tragen. Inzwischen, der lange Bucheholzgriff führt keine Hitze, so dass Sie die Pfanne zu bewegen Without mit einem Handschuh.

Sie können diese Pfanne auf allen Arten von Kochfeld verwenden, einschließlich Induktion, und die 5mm dicke Basis garantiert eine gleichbleibende Hitze, dank der Präzision gefrästen konkaven Basis. Allerdings ist der Holzgriff nichtgeeignet für die Verwendung im Ofen. Diese stilvolle Pfanne ist für die Dauer von Generation zu Generation konzipiert.

Die Pfanne misst 25cm quer.

SwedisDie Firma Skeppshult (ausgesprochen Hep-Salt) stellt seit 1906 Gusseisenprodukte von Hand her. Das Verfahren beginnt mit Roheisen, das in den Öfen auf 1.500 °C erhitzt wird. Das geschmolzene Eisen wird dann in spezielle Formen aus Sand gegossen, diekann den extremen Temperaturen standhalten.

Sandformen können nur einmal verwendet werden, und deshalb ist jedes Produkt einzigartig – keine zwei Elemente sind genau gleich. Jede Sandform wird recycelt und für ein anderes Produkt verwendet. SkeppSchult Saisons ihr Gusseisen mit Rapsöl (auch als Rapsöl bezeichnet) aus Osterlen, um es vor Schäden zu schützen. Dies gibt dem Gusseisen auch seine natürlichen Antihafteigenschaften.

Skeppshults castEisen ist eine umweltfreundliche Alternative zu kunststoffbeschichteten Aluminiumpfannen.

Lesen Sie unsere Anleitung zur Reinigung und Würzung von Gusseisen hier

Skeppshult Pfannen sind alle sorgfältig geölt und von Hand gewürzt, bevor sie die Fabrik verlassen. Sie können einige Öl-Marken um die Basis des Griffs, als Ergebnis dieser bemerken.n und es trocknen lassen.