Jeder Sushi-Koch sollte ein fantastisches Sushi-Messer haben, auf das er sich verlassen kann. Dieses Sushi-Messer hat eine lange 20,5cm Klinge, zum glatten und gleichmäßigen Schneideny durch Fische und Makirollen. Eine lange, glatte Bewegung hilft auch, Ihre Sushi eine gleichmäßige Dicke zu halten.
Dieses Sushimesser wird inSeki City, Japan. Seki City ist bekannt für das Messer machen Handwerk, und wird oft als Messer Hauptstadt der Welt. Heutzutage, Städte auf der ganzen Welt kämpfen für den Titel, aber Seki City ist immer noch der Champion für alle japanischen Messer, mitdie Tradition aus fast 800 Jahren.
keine Knochen verwenden, da dies die Klinge beschädigen kann.Nur zur Verwendung. Nach Gebrauch so schnell wie möglich reinigen und sofort trocknen. Nicht spülmaschinengeeignet. An einem sauberen, trockenen Ort aufbewahren.
Nur verfügbar zum Verkauf an über 18‘s.












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