Eine aktualisierte Ausgabe des ausverkauften Buches über Londons aufregendste Food-Szene mit 20 neuen Orten.
Nach dem Erfolg des Originals East London Food , dieser zweite Band zeigt 20 neue kulinarische Hotspots in Londons fortschrittlichstem, vielfältigstem Viertel. Seit der ersten Ausgabe wurde East London hat sich weltweit für seine Fülle an gastronomischen Talenten etabliert.
Das Buch enthält mehr als 40 Profile von Spitzenköchen, jungen Produzenten und mutigen Unternehmern im Herzen einer Culinary Phänomen von Michelin-Sterne-Köche und Spezial-Metzger zu wilden Foragern und städtischen Imkern. Mit ausführlichen Interviews und atemberaubende Fotografie, führt dieses Buch Sie auf, wo zu gehen, was zu essen und wie man es zu Hause kocht (dank einer Pull-out booklet mit Rezepten von den Köchen).








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