HongXing Er Guo Tou Chiew Baijiu 56%

Der HongXing Er Guo Tou Chiew baijiu wird als „light baijiu“ eingestuft, was bedeutet, dass der Geschmack und das Aroma eine der weicheren Sorten von bai ist.jiu. Es ist eine fantastische Wahl, wenn Sie neu im Geist sind, und wollen mehr über die komplexen Aromen zu verstehen. Diese baijiu ist weich auf der Palette mit einem Hauch von Aprikosen in seinem anhaltenden Finish.

Es wird von der Red Star Destillerie hergestellt, einem der größten und bekanntesten Baijiu-Hersteller in China. Sie können bis zu 30.000 Flaschen pro Stunde abfüllen!

Erfahren Sie mehr über baijiu in unserer baijiu-Käuferführer .

Über Baijiu

t=“1″>Die Nummer eins der Welt, baijiu ist ein einzigartig aromatisierter, klarer Alkohol und spielt eine Schlüsselrolle in der chinesischen Kultur – es ist traditionell betrunken ineine Reihe von Toasts vor einem Festmahl. Baijuu variiert enorm, je nachdem, wo es hergestellt wird, und die einzigartigen Brautechniken jedes Herstellers.

Verschiedene Flaschen und Brennereien haben eine heftig loyale Nachfolge – und Gäste werden oft nach ihrem lokalen baijiu in Restaurants suchen. Interessanterweise können die Zutaten in verschiedenen baijiu Flaschen völlig anders sein.mit Sorghum-Weizen hergestellt – aber nicht immer.

Baijius fallen in eine der fünf Geschmackskategorien – „Sauce“ (mit herzhaft fast sOy-Sauce-Noten), stark, leicht, Reis (mit erdigen Sake-Geschmack) und gemischt (eine Kombination aus den anderen Aromen). Der Spirit-Geschmack ist auf das prominenteste Aroma, das durch Zugabe von zusätzlichen Zutaten in die zentrale Getreide, sowieLänge und Art der Gärung.

Bekannt als ‚Chinesisches Feuerwasser‘ sind diese komplexen Spirituosen im Westen relativ unbekannt.Mit ihren intensiven geschichteten Aromen fehlt das Getränk in Ihrem Schrank!

Zutaten: Sorghum , wasser, weizen, erbsen.

Allergiehinweis: Allergene, die in bold.