Halen Môn Pure Sea Salt 250g Zutaten

Halen Môn-s reines Meersalz ist ein klassisches Würzmittel zum Bestreuen von süßen Tomaten und hausgemachten Schokoladenkeksen oder als Dip für rEs ist das Kult-Walisische Salz – jetzt mit g.U.-Status. g.U. steht für geschützte Ursprungsbezeichnung – Produkte mit g.U.-Bezeichnung müssen in einem bestimmten Gebiet hergestellt, verarbeitet und zubereitet werden.

Halen Môn reine Meersalzflocken haben einen prominenten ozeanischen Geschmack und große Crunch. Verwenden Sie es jeden Tag in Ihrer Küche, oder um den Geschmack sogar der einfachsten ingreDients.

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Über Halen Môn

Ehemann und Ehefrau David und Alison Lea-Wilson starte Halen Môn 1997, nachdem über ein Jahrzehnt ein Großhandelsgeschäft mit Fisch und Wild betrieben hatte. Halen Môn begann in der Familienküche, als ein Topf Meerwasser zum Kochen gelassen wurde. Als sie bemerkten, dass sich Salzkristalle bildeten, wussten sie, dass sie auf etwas waren.Spezial.

Basierend auf Anglesey verwenden sie reines kohlegefiltertes Meerwasser aus der Menai-Straße, das natürlich durch eine Musse gefiltert wird.l Bett und Sandtank. Die Meersalzkristalle bilden sich in flachen Kristallisationstanks und werden einmal gebildet, von Hand geerntet.

Das Salzwird in Michelin-Sterne-Restaurants einschließlich The Fat Duck verwendet und wurde bei den Olympischen Spielen 2012 in London serviert.

Zutaten: Halen Môn reines Meersalz, g.U.