Buckweizen wird häufig verwendet, um Tabbouleh zu machen, und die dreizackigen Körner werden oft in Nahostsalaten geröstet gefunden. Trotz des Namens sind Buchweizenkörner (Grütze) nicht mit Weizen verwandt, so dass sie glutenfrei sind.
Simmer in Wasser oder Lager für 10-15 Minuten, um eine Brei-ähnliche Konsistenz zu erhalten und dienen allein oder als Begleitung zu nahöstlichen Gerichten. Oder beschichten Sie die Buchweizen Grobgrieß in ein wenig geschlagen Ei oder Olivenöl und Toast in einer Pfanne, um die Körner getrennt zu halten – verwenden in hausgemachten Granola oder hinzufügenein kleiner Vorrat, um ein Gericht ähnlich wie Risotto zu machen.
Inhaltsstoffe: Buchweizen.
Allergischer Rat : kann gluten enthalten.












Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.