Der jamaikanische Maismehlknödel ist nicht der flauschige weiße Knödel, der in britischen Eintöpfen serviert wird, noch der osteuropäische gefüllte Knödel, sondern die reiche gelbe Maismehlpolenta — Koarse oder fein je nach Geschmack – wird in einen Teig mit Mehl und Wasser gemischt, und dann gekocht. Entweder tief braten, um die goldene Knödel serviert mit Jamaica s Nationalgericht Ackee und Salzfisch, oder fügen Sie zu einer klaren Suppe und köcheln, bis gekocht.
Feine Polenta wird auf der ganzen Welt verwendet, und Dunns River enthält zwei Rezepte auf der Rückseite der Packung für klassische amerikanische Chili-Mais-Brot, und gekochte Polenta mit Parmesan und Butter.
Inhaltsstoffe: Cornmeal 100%. Verpackt in einem Faktory die auch mit Weizen , mussard behandelt werden. Sellerie, Schwefeldioxid, Sojabohnen, Milch, Fisch & Shellfisch.
Allergische Beratung: Allergische Beratung: Für Allergene einschließlich GetreideGluten enthaltend siehe Zutaten in fett.











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