De Buyer Mineral B Crepe Pan 24cm Kochgeschirr

Die 24cm De Buyer Mineral B-Krepppfanne ist ideal für traditionelle dünne und knusprige französische Crepes. Gießen Sie langsam eine Pfanne mit Teig in die Mitte der Pfanne und wirbeln, um die gesamte Basis zu beschichten. Die Pfanne hat sehr niedrige Seiten, so dass es leicht zu schieben das Finished crepe von Pfanne zu Platte.

De Buyers Mineral B-Sortiment von Eisenpfannen sind mit natürlichem Bienenwachs beschichtet. Dies bietet Schutz vor Rost. Der Bienenwachs verleiht Mineral B-Pfannen auch verbesserte Antihafteigenschaften bei der ersten Verwendung im Vergleich zu anderen Eisenpans.

SEASONING INSTRUCTIONS

Die De Buyer Mineral B-Krepppfanne erfordert eine richtige Würze, um sie in Top-Zustand zu halten. Vor dem ersten Gebrauch verwenden Sie heißes Wasser und einen weichen Schwamm, um die Bienenwachsbeschichtung zu entfernen.Gießen Sie gerade genug Öl ein, um den Boden der Pfanne zu beschichten und auf eine hohe Temperatur zu bringen. Wenn ein Rauchhaze erscheint, entfernen Sie es aus der Hitze und wischen Sie gut mit Küchentuch. Jetzt ist die Pfanne bereit zu verwenden.

Vergewissern Sie sich immer, dass es genug Öl oder natürliche fat (z.B. Butter, Schmalz) in der Pfanne bei der Verwendung, dann mit heißem Wasser ablöschen und nach dem Gebrauch mit einem Papiertuch abwischen. Wenn die Pfanne gewaschen werden muss, stellen Sie sicher, dass sie vor der Lagerung vollständig getrocknet und leicht geölt ist. Befolgen Sie diese Schritte und Ihre Pfanne baut eine dunkle patina, die die Pan-Antihaft-Eigenschaften erhöht. Je mehr Sie es verwenden, desto mehr Antihaft wird es werden.

Diese Mineral B-Krepppfanne ist 24cm im Durchmesser mit einem 21,5cm Griff. Es ist für alle Kochflächen einschließlich Induktion geeignet.

<emBitte beachten Sie: Aufgrund des Herstellungsprozesses können Kratzer auf der Innenseite der Pfanne auftreten. Dies beeinträchtigt nicht die Qualität des Produkts und wird mit der richtigen Würzung im Laufe der Zeit verschwinden.

NOT Spülmaschine saF. Zur Vermeidung von Rost lassen Sie nicht einweichen. PFOA und PTFE frei. 100% recycelbar.