Mole Poblano Paste von der Cool Chile Co stammt aus Puebla, Zentralmexiko, und ist die ideale Begleitung für Hähnchen und gebratenen Plantain. Die Kombination aus gebratenen Pasilla und Ancho Chilis in dieser Paste führt zu einer komplexen Sauce. Reich, aber schöntiDie Zugabe von Schokolade ist der perfekte Schliff.
Traditionell auf pochiertem Huhn oder Truthahn mit weißem Reis an der Seite serviert, bringt diese Mole Poblano Paste einen Geschmack von Zentralmexiko zu Ihnen nach Hause. Ebenso gut serviert with refried Bohnen und Reis in einem Taco, oder mit gebratenen Eiern und Tortillas.
Um die Mole Poblano-Sauce zu machen, fügen Sie die Paste in eine Pfanne mit Stock, mischen Sie mit einem Stick-Mixer, und köcheln, bis die Konsistenz der Doppelcreme.
Dodie Miller, Gründer vonCool Chile Co, glaubt, dass es bestimmte warme, erdige Aromen und Gerüche, die Sie sofort nach Mexiko transportieren. Ob es Salsas und Saucen mit gerösteten getrocknete Chilis, Tortillas frisch aus dem Komal, Mexicanerzgano über Pazol gerubbt oder schwarze Bohnen in einem Topf mit Epazote sprudeln, das sind die Geschmacksrichtungen und Gewürze, die sie nach Hause bringen wollen.
Zutaten: Wasser, unraffinierter Zucker, Masa-Harina (gemahlener nixtamalisierter Mais), Sonnenblumenöl, Pasilla und Ancho-Kälte (11%), Sesam Paste, Rosinen, Meersalz, Cideressig, Knoblauch, Kakaotropfen (1,2%), Zimt, Kakaopulver, Mandel , Gewürze.
Allergy Beratung: siehe Zutaten in bold. Hergestellt in einer Fabrik, die Nüsse, Erdnüsse und Sesam behandelt.
Lagerung: nach dem Öffnen, im Kühlschrank und innerhalb von 4 Wochen verwenden.











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