Die ganzen Pasilla-Chillis bringen eine reiche Wärme zu mexikanischen Gerichten und langsam gekochte Rindfleischeintöpfe. Oder fein schneiden und braten, bis es knusprig ist, dann garnieren Suppen und Salate.
ThEs hat Noten von Hölzern, Kräutern und getrockneten Früchten und ist mittel- bis hitzearm.
Anwendung von ganzen Pasilla-Chillies
leicht toast und anschließend rehydratisierenAsilla-Chillies, um ihren Geschmack freizugeben. Wischen Sie sauber und entfernen Sie Stiele und Samen. Öffnen Sie die Chilis flach und Toast kurz in einer trockenen Pfanne auf einer mittleren Hitze, bis duftend, dann in nur gekochtem Wasser für 15 Minuten einweichen. Abtropfen und zu einer Paste mit einem SplAsche aus Wasser. Waschen Sie immer Ihre Hände nach dem Umgang mit Chilis!
Dodie Miller, Gründer von Cool Chile Co, glaubt, dass es gewisse warme, erdige Aromen und Gerüche gibt, die Sie sofort nach Mexiko transportieren.Sie ist Salsas und Saucen mit geröstetem getrocknete Chilis , Tortillas frisch aus dem Komalen, Mexikanischer Oregano <span-Stil="font-Gewicht: 4Es handelt sich hierbei um die Geschmacksrichtungen und Gewürze, die über den Pozol oder schwarze Bohnen in einem Topf mit Epazote eingerieben werden.ensations that you want to bring into your home.
Allergy Advice: Hergestellt in einer Fabrik, die Erdnüsse, Nüsse und Sesam behandelt.
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.Vermeiden Sie Lichtexposition.










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