Konnyaku Wundernudeln sind eine Vielzahl von Shirataki-Nudeln – berühmt für fast Null Kalorien, ohne Zucker, Fett oder Protein. Die Konnyaku-Nudeln stammen aus den Wurzeln der „Konjac“-Pflanze in der Taro-Familie – die geschält, gekocht, gehämmert, einnd dann in Form gepresst. Diese Sorte ist ein wenig wie Tagliatelle – mit langen, flachen, bandartigen Nudeln.
Die Konnyaku Wundernudeln haben eine angenehm kauige Textur, die in vielen japanischen Lebensmitteln wie Pilzen und Tofu gefunden wird.nicht einen starken Geschmack haben, so sind am besten, wenn in einem reichen Vorrat – mit vielleicht Ingwer, Soja, Miso – auf diese Weise die Konnyaku-Nudeln können die köstlichen Aromen absorbieren. Vor dem Kochen mit den Konnyaku Wundernudeln, entleeren Sie die Flüssigkeit indie Packung ein oder zwei Mal ausspülen, dann ein paar Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln erhitzt sind.
Inhaltsstoffe: Konnyakumehl, Wasser, Säureregulator (Calciumhydroxid)











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