Verwenden Sie die Camerons Alder rauchenden Holzchips, um einem Fleisch, Fisch und Geflügel in Ihrem Kochfeldraucher einen sanften rauchigen Geschmack hinzuzufügen. Diese Chips sindsehr fein an der Berührung, perfekt für die Camerons Raucher – oder sogar zum Schmollen in der Basis einer Bratdose, wenn leicht etwas im Ofen rauchen.
Elderholz ist die Wahl für das Rauchen Lachs, da sein milderer Geschmack die zarte Natur des Fisches ergänzt. Dies macht es auch vielseitig für den Einsatz in jedem Hausrauchen.
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