Black Bee Honey Schwarze Biene Honig Schwarze Biene Britische Herbst Honig 227g

Black Bee Britischer Herbsthonig ist seidig glatt, mit einem langen, anhaltenden Abgang und malzigen Noten. Oft im Vergleich zu Manuka Honig, dieser aromatische British herbst honig hat hohe antibakterielle Eigenschaften – groß gerührt durch heißes Wasser für ein warmes Getränk – aber es ist ebenso köstlich verteilt über Crumpets und Sauerteig Toast.

Dieser Herbsthonig wird aus Bienenstöcken in Yorkshire und Schottland bezogen. Honig wird oft für seine antimikrobielle Qualität gemessen und als TA (Gesamtaktivität) bezeichnet – je höher die TA, desto größer ist die Antimikrobial Qualität. Die Skala reicht typischerweise von 1 bis 20, und dieser Herbst Honigrate eine beeindruckende 17 auf der Skala.

Da dieser Honig unpa istSteurisiert, kann es im Laufe der Zeit eingestellt werden. Ist dies der Fall, sanft erwärmen und der Honig wird wieder zu seiner weichen Textur. Dieser Honig ist nicht geeignet für Babys unter 12 Monaten.

Über Black Bee Honey

Der Name Black Bee stammt aus dem nativen Britische Honigbiene, die sich bis zur Gründung eigener Reserven in Südwest-England am Aussterben befand. Die Gründer Paul und Chris von Black Bee Honey unterstützen und feiern die britischen Bienen mit ihren ausschließlich britischen Mischungen.

Unblended und unpasteurisiert, jedes Glas Honig wird mit dem Imkernamen und dem Bienenstock gestempelt, aus dem es stammt.

Speicherung: Bei Raumtemperatur lagern.