Black Bee Britischer Frühlingshonig ist cremig, süß und weich eingestellt – es ist hervorragend über Toast verteilt, durch Brei gerührt oder mit le gepaartMon, Ingwer und heißes Wasser.
Dieser Frühlingshonig wird aus Raps, Weißdorn und Pflaumenblüten aus einer einzigen Quelle in Somerset geforscht. Haley wird oft für seine antimikrobielle Qualität gemessen und als TA (Gesamtaktivität) bezeichnet – je höher die TA, desto höher die antimikrobielle Qualität. Die Skala reicht typischerweise von 1 bis 20, und in diesem Frühjahr 11,5 Honigraten auf der Skala.
Da dieser Honig nicht pasteurisiert ist, kann er im Laufe der Zeit eingestellt werden. Ist dies der Fall, wärmt ihn sanft und der Honig kehrt zu seiner weichen Textur zurück. Dieser Honig is nicht geeignet für Babys unter 12 Monaten.
Über Schwarzbienenhonig
Der Name Black Bee stammt von der einheimischen britischen Honigbiene, die sich beim Aussterben befand, bis spezielle Reserven in Südwest-England geschaffen wurden. Black Bee Honey foUnders Paul und Chris sind leidenschaftlich daran, britische Bienen mit ihren ausschließlich britischen Mischungen zu unterstützen und zu feiern.
Unblended und nicht pasteurisiert, wird jedes Glas Honig mit dem Imkernamen und dem Bienenstock, aus dem es stammt, gestempelt.
Lagerung: Im Zimmer lagernTemperatur.














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