Beschädigte Box De Buyer Inocuivre Kupfer Saute Pan Mit Edelstahl Griff Und Deckel 28cm Sonderangebote

Bitte beachten Sie, dass das Kästchen für dieses Element beschädigt ist.

Mit der De Buyer inocuivre Kupfer-Saute Pfanne mit Edelstahlgriff und Deckel, können Sie Rindfleisch für Bourguignon karamellisieren und reich jus mit Leichtigkeit zu reduzieren. Diese französisch gestaltete Pfanne ist klassisch im Design, während Zinn wurde swapped für Edelstahl auf der Innenseite, was bedeutet, dass es eine dauerhafte und atemberaubende Küche Zusatz.

Die geraden, niedrigen Kanten zu dieser Pfanne ensure Verdunstung und Karamellisierung von Säften, ideal für das Bräunen von Fleisch für Eintöpfe und langsame Kocher. Der Edelstahldeckel hält auch Wärme in der Pfanne eingeschlossen, so dass das Essen warm bleibt, bis Sie bereit sind zu servieren.

Die inocuivre Kupfer-Saute Pfanne besteht aus 90% Kupfer und 10% Edelstahl. Kupfer auf der Außenseite bietet die Pfanne mit ausgezeichneter Kontrolle, während der Edelstahl inside eliminiert die Notwendigkeit eines Re-Tinnings.

Traditionell werden Kupferpfannen mit Zinn gefüttert, die sich im Laufe der Zeit abschlingt, so dass Sie nede Buyer verwendet stattdessen eine sehr dünne Beschichtung aus Edelstahl, die haltbar ist, hält und leicht zu reinigen ist.

Zwei gebogene Griffe aus rostfreiem Stahl machen die Pfanne bequem zu halten und direkt zu bedienen.

Diese Saute-Pannemisst 28cm im Durchmesser. Erfahren Sie mehr darüber, wie Sie Ihre Saute-Pan mit unserer ultimativen Anleitung verwenden.

Warum Kupfer?

Nicht nur Kupfer sieht wunderschön aus, sondern es ist auch fantastisch, mit:

• Die enormen Wärmeleiteigenschaften von Kupfer bedeuten, dass die Pfanne fast sofort auf Temperaturänderungen reagiert.
• Die dicke Basis bedeutet, dass es extrem gleichmäßig erwärmt wird, ohne heiße Flecken. IncredibFür die Herstellung von Karamell.
• Ähnlich, wenn es heiß wird, bleibt es heiß!

Bitte beachten Sie, dass dieser Topf nicht für die Verwendung auf Induktionskochfeldern geeignet ist. Stattdessen wählen Sie den Prima-Matera-induktionsfreundlichen Bereich.

Hinweise zu Kupfer-Kochware

Kupfer ist ein sehr weiches Metall, daher kratzt es easily. Die Basen aller Pfannen & Schalen können bereits leichte Kratzer aus dem abschließenden Polierprozess haben. Um neue Kratzer zu minimieren, versuchen Sie, die Schale nicht über Oberflächen zu ziehen (z.B. von einem Teil Ihrer Arbeitsfläche zu einem anderen).eine kalte Schüssel in sehr heißes Wasser oder umgekehrt. Kupfer entwickelt eine Patina im Laufe der Zeit. Um seinen warmen Glanz wiederherzustellen, verwenden Sie eine Kupferpolierpaste von Zeit zu Zeit. Handwäsche mit warmem, Seifenwasser, und verwenden weißen Essig, um Spuren der Oxidation zu entfernen undFette auf der Innenseite der Schüssel.

Lesen Sie unseren ultimate guide to saute pans here.