Annas Pepparkakor Mandeldünne sind ein traditioneller skandinavischer Biskuit, mit zartem Snap und schönen geriffelten Kanten. Pepparkakor Kekse sindtraditionell zu Weihnachten in Schweden gegessen, und dekorierte Versionen sind häufig in Fenstern gehängt, oder an Freunde und Familie über die Feierlichkeiten gegeben.
Diese Mandelkekse sind jedoch zu jeder Jahreszeit fantastisch. Servieren Sie sie nach einer Mahlzeit mit blauem Käse oder genießen Sie zu einer Tasse Tee. Sie sind auch lecker mit einem Löffel Lingonberry Marmelade.
Pepparkakor-kekse haben in Schweden eine lange Geschichte und stammen aus dem 14. Jahrhundert, als Nonnen des Klosters Vadstena zuerst mit dem Backen von Keksen begannen, um Dige zu helfenstion, geschmückt mit Symbolen. Viele Jahre lang wurden sie das ganze Jahr über gegessen, aber in jüngerer Zeit sind sie Teil von Weihnachtsfeiern geworden.
Ein gewöhnliches Spiel ist es, einen Pepparkakor dünn in der Handfläche zu halten und zu drücken – wenn es in drei Stücke zerbricht, können Sie einen Wunsch machen!
Annas Pepparkakor ist eine von Schwedens beliebtesten Marken und steht für die Unterschriftendünnen der Nation. Heute werden die Kekse nach dem gleichen Rezept von Firmengründern – Schwestern Anna und Emma Karlsson, die mit dem Backen in ihrem Sto begonnen haben, hergestellt.ckholm-Küche, 1929.
Zutaten: weizen Fluor, Zucker, pflanzliche Öle (Alm, Raps, Kokosnuss), Invertsirup, Salz, Aufzuchtmittel (Natriumhydrogencarbonat), Zimt, Aromaing.
Allergiehinweis: Allergene sind fettfrei aufgeführt. Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Lagerung: bei Raumtemperatur lagern, weg von direkter Sonneneinstrahlung.









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